ほおーっこれはこれは、びっくりポンぜよ〜！ めちゃめちゃ旨いでごいす。 （笑） 西の鉄砲！東の刀！ 鉄砲とは言わずと知れたフグ、刀とはタチウオ！ 山口県で西は下関、東は岩国・周防大島。 刀になぞらえて趣向凝らしたこの食し方は素晴らしいの一言に尽…

#岩国 #割烹 #福源 3.61 いやあ、久々に日本料理の真髄に酔いしれた夜じゃった。 ここは全国的に見ても相当なレベルぜよ。初ものは、#処女ガキ‼️ 生まれたてバージンカキ 岩国の#柳井という漁港でしか 獲れないそうだ。 凄いよお！この美味さは \(^o^)/* 刺…