不毛の地と思いきや最高峰の 全国レベルでも高評価の割烹居酒屋！酒菜一（さかないち）3.59に行き当たった。 山形市では唯一ここしかない！ ここが最高ぜよ(^-^)v 山形も何度か訪れている。 もちろん仕事でだが、趣味と実益を兼ねてと常々言ってるように、そ…

米沢 べこや3.58米沢と言えば米沢牛で有名だけど肉屋直営店の金剛閣とか、老舗の吉亭とか、地元の人でも賛否両論なんだけど、 その中でここ「べこや」は1番人気のようやな。 これはおすすめしているわけではない。本場の人気店がこうなんだという率直な実態…

炭火焼 ホルモン焼肉 ゆうじ 4.12焼肉というのはこういう店が一番美味いのは間違いないぜよ。この生肉だからこその質感と肉を知り尽くした下処理の丁寧さがここの旨さを生んでいる。いつのまにか4.12になっているのには驚いた。 最近は、牛のブランド名や格…