ここは2軒目に行くことが多いんだが、創作鉄板焼でなんでも鉄板で焼いてくれる。
シメにええぜよ。
長州どりを塩レモンで
洋風にアレンジした
人気メニュー
長州どりの塩レモンホイル包み（600円）
創作鉄板料理が味わえる鉄板酒場「壱○弐」。
手作り塩レモン、ローズマリー、ペッパー、オリーブオイルで洋風にアレンジ。
塩レモンを崩しながら、鶏肉と一緒に食べるのがおすすめ。鶏肉の凝縮された旨みを、塩レモンのまろやかな塩気が引き立ててくれる。
お好み焼きや焼きそばもとても美味しい。
ステーキ肉も絶品やな🍖
飽きない味というのはこういうのを言うのだろうな。
