191028 福井ではもう香箱蟹が。 セイコガニと福井では呼ぶ。 関西はコッペと呼ぶことが多いな。 ちなみに白子のことはダダミと呼ぶ。大体、金沢以外の地域、ここ福井でも富山でも香箱蟹はこうやってバラしているところが多い。 完璧な甲羅盛りというのは滅多…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。