240215 京料理ベースの和食の名店 食べログ3.63、食べログトップ5000、ミシュラン一つ星と評価は高い。大将は京都生まれ、たん熊で修行したそうじゃ。福山はこれで15回目の宿泊になるんじゃおか。 それゆえにありとあらゆる評価の高い、地元の評判の良い店に…

240117 とんかつというのはもう長いこと食指が動かなかった典型的なメニューじゃった。福山にあるミシュランにも掲載されたほどの有名人気とんかつ店「かつ処 豚笑」。 食べログも3.70で高評価じゃし、ランチで行ってみた。 30分くらい車で待ってて席が空い…

◯バター・ハム＆ソーセージ・レトルトモツ煮・レトルトカレーの日本一 ぜよ‼️仕事柄全国を仕事で周り各地の滞在日数も観光ではないので当然多いから食い道楽でほぼ有数な飲食店は行き倒すw食材もその地の名物をかなり知っちゅうと思う。その中で、 ◯バター …