240328 数年ぶりの福井じゃが、新幹線が金沢から敦賀まで延線されたばかり。 江戸前鮨の十兵衛や旬味 泰平、望洋樓など名店に行ってるが、今回はミシュラン二つ星、食べログ4.05というこちらの懐石料理店を訪問したき。海・山・里の食材が豊富で「食の宝庫」…