山中温泉から車で20分くらいかな。
1階の市場で水揚げされたカニを選んで上のレストランでプロに調理してもらう。
これに勝る美味さなしだわ。
活きガニを食べさせるところはなんぼでも北陸にはあると思うけんどカニだけは新鮮に越したことはないわけで満足感が違うと思うがよ。
市場では冷凍の昆布締めがたくさん種類があるし新鮮な魚介類もたくさんあるぜよ。
土産にクール便で送ってもらう。
金沢から車で約1時間!
観光を兼ねて足を伸ばしてみるのがええ。